Dubes RI untuk Bulgaria dan Menparekraf RI Sandiaga Uno Saksikan Uji Coba Produksi 'Rendang Goes to Europe'

SENAYAN POST - Menteri Pariwisata dan ekonomi Kreatif RI, Sandiaga Uno, Menyaksikan langsung uji coba produksi Pabrik Rendang Indonesia di Pabrik Bella Bulgaria pada 7 Juni 2023.

Program Rendang Goes to Europe yang di Inisiasi oleh Duta Besar LBBP RI, Iwan Bogananta dan juga merupakan bagian program terusan Indonesia Spice up The World yang diluncurkan oleh Presiden RI, Joko Widodo (Jokowi).

Dalam kunjungannya ke Bulgaria, Menparekraf RI juga melakukan pertemuan bilateral dengan Menteri Pariwisata Bulgaria, yang baru dilantik pada 6 Juni 2022, H.E. Mrs. Zaritsa Dinkova, pertemuan tersebut guna menindaklanjuti kerjasama pada sektor pariwisata, baik dalam peningkatan Wisman serta Investasi dalam pengembangan infrastruktur pariwisata antar dua negara.

Baca Juga: Marc Marquez Sering Pakai Helm Bergambar Semut ketika Balap di MotoGP, Ini Alasannya

Dubes RI dalam bilateral meeting juga mengatakan bahwa Indonesia telah mendatangani perjanjian kerjasama Bilateral dalam bentuk Memorandum of Understanding antar kementerian pada tahun 2014.

Dubes RI menggarisbawahi pertemuan bilateral antar kementerian pariwisata ini, akan dapat menjadi momentum bagian dari tindak lanjut dalam meningkatkan kembali kerjasama bilateral, khususnya pada sektor pariwisata antar Indonesia - Bulgaria.

Menteri Sandiaga Uno sangat mengapresiasi apa yang telah dilakukan Dubes RI beserta jajarannya, ini adalah bagian dari kerja konkret dalam memajukan serta membangkitkan ekonomi nasional serta mengangkat sektor pariwisata Indonesia dalam memperkenalkan kuliner khas Indonesia.

Baca Juga: Suporter Klub Liga 1 di Indonesia dapat Tantangan dari Erick Thohir, Apa Tuh?

Menparekraf Sandiaga Uno dalam kesempatan tersebut juga mengatakan bahwa program Rendang goes Europe ini telah kami launching bersama Dubes Iwan pada Maret 2022 lalu di Bali, dengan tujuan untuk menyelaraskan program Indonesian Spice Up The World.

Saya sangat bangga Rendang yang biasa di produksi secara tradisional di Indonesia dan di Bulgaria saat ini diproduksi dengan menggunakan High Technology, serta masif produksi untuk mengejar target 30 ton per bulan, serta yang paling penting rendang yang diproduksi di Bulgaria telah tersertifikasi Halal, ujar Menteri Sandiaga Uno dalam melihat produksi rendang di Pabrik Bella.

Dari keterangan COO Bella, Dimitar mitev mengatakan bahwa trial yang dilakukan timnya bersama tim dari Indonesia, cukup berhasil dan kami telah mendapatkan trial report produksi sebagai acuan kami untuk memproduksi Rendang.

Baca Juga: AHY Tanggapi Pernyataan Puan Maharani Sebagai Cawapres Ganjar di Pilpres 2024

Untuk tahap awal segmen pasar Rendang ini akan fokus ke wilayah Eropa, Balkan dan Timur tengah, kata Dimitar.

Dalam kunjungan, hadir pula melalui sambungan video call, Bapak Gubernur Sumatra Barat, H. Mahyeldi Ansharullah, S.P. untuk melihat suasana produksi rendang yang juga telah melalui proses kehalalan produk.***