Hampers "Ketahanan Pangan" ala Prabowo: Ipang Wahid Sebut Negara Kuat Dimulai dari Dapur Rakyat

SENAYANPOST – Kreator dan tokoh muda Irfan Wahid atau Ipang Wahid mengungkapkan kekagumannya terhadap hampers Lebaran yang diterimanya dari Presiden Prabowo Subianto. Berbeda dari bingkisan Lebaran pada umumnya, hampers tersebut berisi bahan pangan segar yang sarat makna.

Melalui unggahan di akun Instagram @ipangwahid, putera mendiang KH Salahuddin Wahid itu memperlihatkan isi hampers berupa sayur-mayur, buah, dan rempah-rempah. Di antaranya selada, kecombrang, sawi, cabai merah dan cabai keriting, ketimun, labu siam, pisang, hingga bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis. Dalam keranjang tersebut juga terdapat telur puyuh.

Unggahan tersebut juga menampilkan berbagai olahan menu Nusantara dari bahan-bahan tersebut, seperti ayam goreng, telur puyuh balado, ikan bakar, oseng sawi, serta aneka lalapan lengkap dengan sambal.

Ipang menyebut hampers tersebut berbeda dari kebiasaan, yang umumnya berisi kue-kue manis seperti nastar atau brownies.

Baca Juga: Antisipasi Gejolak Global, Badan Gizi Nasional Mulai Sisir Anggaran untuk Efisiensi

“Kok bisa keren. Hampers Lebaran biasanya identik dengan manis-manis. Ada nastar, kadang brownies, atau kue lapis. Tapi yang ini berbeda. Isinya justru bahan dapur. Cabai, bawang, sayur, telur, pisang sampai berbagai macam sayuran,” tulisnya.

Ia mengaku sempat bertanya-tanya mengenai makna di balik bingkisan tersebut. “Apa yang kirim hampers ini minta kami untuk belajar masak atau gimana ya?” tulisnya lagi.

Ipang bahkan mencoba mengeksplorasi kemungkinan olahan dari bahan tersebut dengan bantuan kecerdasan buatan, dan menemukan beragam menu yang bisa dihasilkan, termasuk untuk hidangan sahur.

Menurut Ipang, hampers tersebut menyimpan pesan sederhana namun mendalam terkait ketahanan pangan.

Baca Juga: Sahur Sederhana Bersama Diaspora Palestina

“Bisa jadi, mungkin ini cara sederhana mengingatkan bahwa ketahanan bangsa kadang dimulai dari dapur yang mengepul. Karena pada akhirnya, negara yang kuat adalah negara yang dapur rakyatnya tetap hidup,” jelasnya.

Di akhir unggahannya, Ipang menyampaikan apresiasi atas perhatian yang diberikan. “Terima kasih Bapak Presiden @prabowo atas hampers kerennya. Terima kasih juga Pak Seskab @tedsky89. Selamat Idul Fitri, mohon maaf lahir dan batin,” tulis Ipang.

Hampers Lebaran dengan konsep bahan pangan ini dinilai tidak hanya unik, tetapi juga membawa pesan kuat tentang pentingnya kemandirian dan ketahanan pangan sebagai fondasi kekuatan bangsa. *