Resep Gulai Otak Sapi, Makanan Tinggi Protein dan Lemak Bagus Buat si Kecil

Baca Juga: Resep Kerupuk Daging Sapi, Bisa untuk Camilan Sehat Keluarga

Masukkan otak sapi yang sudah direbus.

Aduk perlahan agar otak sapi tidak hancur.

Bumbui:

Baca Juga: Resep Kopi Gula Aren, Bikin Sendiri Biar Nggak Jajan Terus!

Tambahkan garam dan gula merah.

Aduk hingga merata.

Masukkan santan kental, aduk perlahan, dan masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap.

Baca Juga: Resep Sup Iga Sapi, Sajian Hangat di Musim Hujan

Sajikan:

Angkat gulai otak sapi dan sajikan hangat dengan nasi putih atau ketupat.

***