Sisi Gelap MBG Dikuliti Dokter Tan Shot Yen, Rekrut Ahli Gizi Baru Lulus, HACCP Tak Paham

SENAYANPOST – Dokter Tan Shot Yen menghadiri sidang bersama Komisi IX DPR RI untuk membahas MBG.

Dokter Tan Shot Yen yang juga seorang ahli gizi mengktitik beberapa hal salah satunya adalah menu MBG yang penuh UPF dan tidak menghadirkan produk lokal.

Berikut ucapannya dikutip dari akun Twitter @somexthread yang dibagikan pada 23 September 2025.

Baca Juga: Zaskia Adya Mecca Patah Hati, Sudah Tahu Identitas Penganiaya Karyawannya

"Hentikan distribusi makanan kering yang mengacu pada produk industri sebagai UPF, jangan sampai ini diliput, dan sudah sebetulnya. Tapi yang diliput baru tentang keracunan ya," ujarnya.

Di sisi lain, program MBG juga merekrut orang yang tidak berkompeten.

"Tapi setelah teman-teman kami yang lebih senior datang ke SPPG, ya Allah ahli gizinya baru lulus, dan lebih lucu lagi mereka gak ngerti kalau ditanya apa itu HACCP. Hah HACCP? Hewan apa itu? Yo ahli gizi ora ngerti ya emang jam terbangnya masih kurang. HACCP mereka gak ngerti," ucapnya.

Baca Juga: Tasya Farasya Datang Sidang Cerai Perdana, Perpisahan Bukan Gosip Belaka

Dokter Tan Shot Yen juga mengkritik program yang katanya menghadirkan makanan bergizi namun jauh dari takaran gizi semestinya.

"Lalu kemudian apa lagi, bicara tentang UPF jadi kenapa Anda lihat itu yang sering ditayangkan oleh SPPG itu biasanya cuma hitung-hitungan kalori, kalorinya cukup tapi kualitasnya, ya anak sekarang ngomongnya katanya kualitasnya ngehe," tandasnya. ***