Resep Tumis Kangkung, Menu sehat ala Rumahan

50 ml air

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur, Sajian Bergizi untuk Sahur dan Buka Puasa Ramadan

2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Baca Juga: Resep Kolak Ubi untuk Menu Buka Puasa Ramadan, yuk Bikin di Rumah

2. Masukkan cabai merah, aduk sebentar.

3. Tambahkan kangkung, aduk cepat agar tetap hijau segar.

4. Tuang saus tiram, garam, merica, dan gula, lalu aduk rata.

Baca Juga: Resep Bakmi Goreng Jowo untuk Buka Puasa Ramadan, Citarasa Manis Khas Jawa

5. Tambahkan sedikit air, masak sebentar hingga kangkung layu (jangan terlalu lama agar tetap renyah).

6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

***