Resep Soto Sapi untuk Menu Buka Puasa Ramadan, Segar Berkuah!

SENAYANPOST – Salah satu menu buka puasa Ramadan yang wajib dicoba adalah soto sapi.

Sajian soto sapi yang berkuah dan kaya rempah sangat menggugah selera.

Seperti apa resepnya?

Baca Juga: Menu Sahur dengan Oatmeal Susu dan Kacang, Kaya Serat, Lemak Baik dan Protein

Bahan Utama:

500 gram daging sapi (bagian sandung lamur atau sengkel), potong kotak

2 liter air (untuk merebus daging)

Baca Juga: Resep Sahur dan Buka Puasa, Telur Orak-arik Sayur yang Sehat dan Simpel

2 batang serai (memarkan)

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk (buang tulang daun)

Baca Juga: Smoothie Protein, Menu Sahur Bikin Kenyang, Cocok Buat yang Susah Bangun Dini Hari

2 cm lengkuas (memarkan)

Garam dan gula secukupnya