Resep Puding Hangat Cokelat untuk Buka Puasa Ramadan, Lezat di Mulut, Nyaman di Perut

Topping (Opsional):

Baca Juga: 4 Alasan Buka Puasa Tak Boleh Minum Kopi, Hati-hati ya!

Whipped cream

Potongan buah (pisang atau stroberi)

Parutan cokelat atau choco chips

Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar untuk Menu Buka Puasa Ramadan, Bikin di Rumah yuk!

Cara Membuat:

1. Campur Bahan:

Campurkan susu cair, gula pasir, bubuk cokelat, dan sejumput garam dalam panci.

Baca Juga: Resep Kolak Labu untuk Menu Buka Puasa Ramadan, Disajikan Hangat dan Dingin Tetap Nikmat

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga gula larut dan cokelat tercampur rata.

2. Tambahkan Maizena dan Kuning Telur:

Masukkan larutan maizena sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.

Baca Juga: Menu Sahur dengan Oatmeal Susu dan Kacang, Kaya Serat, Lemak Baik dan Protein

Tuang sedikit campuran susu panas ke dalam kuning telur (teknik tempering) sambil diaduk cepat agar telur tidak menggumpal.