7 Bahan Alami Bikin Daging Empuk, Apa Saja?

SENAYANPOST – Marinasi adalah salah satu teknik yang bisa dilakukan agar daging empuk lebih cepat.

Ada beberapa bahan yang bisa digunakan untuk membuat daging lebih empuk dengan cepat.

Apa saja?

Baca Juga: Inspirasi Ucapan Selamat Idul Adha, Cocok untuk Share di Grup WA sampai Status Sosmed

Bahan berikut mengandung enzim bisa memecah protein daging.

Yang sering dipakai:

1. Nanas parut

Baca Juga: 7 Cara Hilangkan Bau Daging Kambing, No Prengus untuk Hidangan Idul Adha

2. Pepaya muda

3. Kiwi

4. Yogurt

Baca Juga: Resep Bumbu Kacang untuk Sate, Cocok Buat Sajian Idul Adha

Tips:

Jangan terlalu lama, terutama nanas/papaya.