Resep Sayur Asem Daging, Olahan Daging Kurban yang Segar Tanpa Santan

SENAYANPOST – Mengolah daging kurban bisa dengan resep sayur asem daging yang segar dan tanpa santan.

Seperti apa cara membuatnya?

Simak resep sayur asem daging di bawah ini yuk!

Baca Juga: Resep Bumbu Kacang untuk Sate, Cocok Buat Sajian Idul Adha

Sayur Asem Daging

Bahan-bahan:

250 gram daging sapi (sandung lamur/tetelan), potong-potong

1 liter air

1 buah jagung manis, potong-potong

100 gram kacang panjang, potong-potong

100 gram labu siam, potong dadu

1 buah terong ungu, potong-potong

50 gram melinjo

20 gram daun melinjo