Cara Masak Kerang, Resep Tumis Saus Tiram, Ikuti Langkah Ini Agar Matang Sempurna

SENAYANPOST – Cara masak kerang perlu beberapa langkah.

Pertama, sebaiknya pastikan kerang matang sempurna lalu baru dibumbui.

Simak caranya di bawah ini.

Baca Juga: Resep Tumis Pare Anti Pahit, Coba yuk!

Cara Rebus Kerang

Bahan:

1 kg kerang

1 ruas jahe (geprek)

2 lembar daun salam

2 batang serai (geprek)

Air secukupnya

Cara:

Rebus air bersama jahe, daun salam, dan serai hingga mendidih.

Masukkan kerang, rebus ±5–7 menit sampai kerang terbuka (tandanya matang).