Cocok untuk Hidangan Buka Puasa Ramadhan, Begini Resep Martabak Telur

Bahan:

Baca Juga: Tradisi Nyekar Sebelum Puasa, Simak Tata Cara Ziarah Kubur Lengkap dengan Doa

- 2 siung bawang putih, haluskan

- 3 buah cabe rawit (sesuai selera), haluskan

- 1/2 bulatan gula merah, sisir halus

- 2 sdm saus sambal botolan

- 1/4 sdm cuka

- 1/4 sdt garam

- 1/4 sdt gula pasir

- 1 sdt air asam jawa (optional)

- 150ml air

- 1/2 sdm Tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air untuk mengentalkan

Cara buat:

Masukkan semua bahan dalam panci kecuali maizena. Panaskan hingga mendidih dan cabe tidak langu, koreksi rasa, jika sudah pas, maka masukkan larutan maizena, panaskan hingga meletup-letup.

Baca Juga: Apakah Ibu Hamil Boleh Puasa Ramadhan? Simak Penjelasannya dari Dokter Spesialis Kebidanan Ini