Resep Laksa Singapore, Bisa Dibuat di Rumah Tak Perlu ke Luar Negeri

5 bawang merah

3 siung bawang putih

Baca Juga: Resep Tongseng Ayam, Rasa Legit Khas Masakan Rumah

3 butir kemiri

2 cm lengkuas

2 cm jahe

Baca Juga: Resep Wedang Uwuh, Minuman Herbal Cocok untuk Cuaca Dingin

2 batang serai, bagian putih

1 sdt ketumbar bubuk

1 sdt terasi, opsional

Baca Juga: Resep Wedang Jahe Madu, Minuman Herbal Hangat dan Menyehatkan

1 sdm ebi, rendam sebentar

Cara membuat:

1. Buat pasta laksa: haluskan semua bahan pasta sampai menjadi bumbu halus. Tumis dengan minyak menggunakan api sedang sampai harum dan matang, sekitar 5–8 menit.

Baca Juga: Resep Teh Serai Jahe, Minuman Herbal Anti Masuk Angin