Resep Daging Domba Panggang, Makanan Khas Paskah yang Nikmat

SENAYANPOST - Resep daging domba panggang yang juicy, aromatik, dan cocok banget buat sajian spesial seperti Paskah atau kumpul keluarga.

Resep ini bisa pakai paha domba utuh atau potongan besar (misalnya lamb shoulder).

Daging Domba Panggang Rempah (Roast Lamb)

Baca Juga: Bawang Putih Diminum? Inilah Resep Minuman Penurun Kolesterol, Rasanya Manis

Bahan Utama:

1,5–2 kg paha domba atau bahu domba (dengan tulang atau tanpa tulang)

4–5 siung bawang putih, iris tipis

Baca Juga: Resep Smoothie Penurun Kolesterol, Rasanya Manis Bikin Nagih

2 sdm rosemary cincang (bisa segar atau kering)

1 sdm thyme (opsional)

1 sdt lada hitam bubuk

Baca Juga: Resep Wedang Jahe Penurun Kolesterol, Tambahkan Bahan Ini yuk

2 sdt garam

1 sdm mustard (opsional, buat rasa tajam)