Resep Susu Kurma yang Sehat nan Manis, Bikin Sendiri untuk Takjil Buka Puasa Ramadan

SENAYANPOST - Susu kurma adalah minuman sehat dan bernutrisi, cocok untuk sahur atau buka puasa Ramadan karena memberi energi tahan lama.

Bahan-bahan:

5-7 butir kurma (sesuai selera), buang bijinya

Baca Juga: Resep Wedang Ronde, Sajian Hangat untuk Buka Puasa Ramadan

250 ml susu cair (full cream, UHT, atau susu almond)

100 ml air hangat (opsional, untuk merendam kurma)

Madu atau gula aren (opsional, jika ingin lebih manis)

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Ijo, Untuk Takjil Buka Puasa yang Bergizi dan Mengenyangkan

Cara Membuat:

Rendam kurma dalam air hangat selama 15-30 menit agar lebih lembut.

Blender kurma bersama susu hingga halus dan tercampur rata.

Baca Juga: Resep Kolak Ubi untuk Menu Buka Puasa Ramadan, yuk Bikin di Rumah

Jika ingin lebih lembut, saring susu kurma menggunakan saringan halus.

Sajikan dengan es batu jika ingin dingin, atau hangat sesuai selera.