Resep Bubur Kacang Ijo untuk Takjil Buka Puasa Ramadan, Manis dan Bergizi

SENAYANPOST - Bubur kacang hijau adalah hidangan manis yang cocok untuk sarapan atau takjil berbuka puasa Ramadan. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

200 gram kacang hijau, rendam 2-3 jam (agar cepat empuk)

Baca Juga: Resep Wedang Ronde, Sajian Hangat untuk Buka Puasa Ramadan

1,5 liter air

100 gram gula merah, sisir halus

3 sdm gula pasir (sesuai selera)

Baca Juga: Resep Bubur Kacang Ijo, Untuk Takjil Buka Puasa yang Bergizi dan Mengenyangkan

2 lembar daun pandan

¼ sdt garam

65 ml santan instan (atau 200 ml santan segar)

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur, Sajian Bergizi untuk Sahur dan Buka Puasa Ramadan

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air (opsional, untuk tekstur lebih kental)

Cara Membuat: