Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar untuk Menu Buka Puasa Ramadan, Bikin di Rumah yuk!

6 buah pisang raja atau kepok (kukus hingga matang)

Baca Juga: Resep Tahu Cabe Garam, Gampang Dibuat di Rumah

Bahan Saus Santan:

500 ml santan cair

2 lembar daun pandan (ikat simpul)

Baca Juga: Resep Gulai Otak Sapi, Makanan Tinggi Protein dan Lemak Bagus Buat si Kecil

2 sdm tepung beras (larutkan dengan sedikit air)

100 gram gula pasir (sesuai selera)

Sejumput garam

Baca Juga: Resep Kue Keranjang Goreng Tepung, Sajian Khas Imlek yang Lezat

Pelengkap:

Sirup merah (contoh: sirup coco pandan)

Es batu (jika disajikan dingin)

Baca Juga: Resep Teh Jahe Kayu Manis, Cocok untuk Kesehatan di Musim Hujan

Cara Membuat: