Resep Ayam Kering Tanpa Digoreng, Lebih Sehat dan Rendah Lemak

SENAYANPOST – Ayam goreng adalah salah satu menu yang banyak disukai.

Akan tetapi proses penggorengan kerap dihindari oleh sebagian orang akibat lemak dan kolesterol yang dihasilkan.

Kamu bisa menikmati ayam kering tanpa harus digoreng loh, coba yuk!

Baca Juga: Resep Ayam Ketumbar, Menu Rumahan Lezat nan Kaya Rempah

Bahan:

500 gram ayam (potong kecil biar cepat meresap & kering)

4 siung bawang putih

Baca Juga: Resep Takjil Arabian Chocolate Biscuit Dessert, Cocok untuk Sajian Buka Puasa Ramadan

1 sdt ketumbar

1/2 sdt kunyit bubuk (opsional)

1 lembar daun salam

Baca Juga: Cuma 5 Menit Aja, Ini Resep Sahur Telur Asam Manis ala Chef Devina Hermawan

1 ruas lengkuas (geprek)

1 sdt garam