2. Tambahkan mentega, lalu panaskan di atas api sedang. Panaskan hingga mendidih. Setelah mendidih, masak lagi hingga air sedikit menyusut, angkat dan dinginkan.
3. Masukkan biskuit ke dalam wadah, kemudian patahkan hingga menjadi bagian yang lebih kecil.
4. Siram biskuit tersebut dengan sirup cokelat, aduk rata.
5. Tata dalam loyang ukuran 1,1 liter, kemudian dipadatkan, setelah itu simpan di kulkas sambil menunggu lapisan kedua.
6. Masukkan gula ke dalam panci sedang, tambahkan tepung terigu, maizena, garam, vanili, susu segar, aduk rata.
Baca Juga: Resep Rolade Tahu ala Chef Devina Hermawan, Menu Sahur Praktis 15 Menit
7. Masak dengan api sedang hingga kental sambil terus diaduk.
8. Tambahkan mentega, aduk rata.
9. Tuang adonan susu ke atas lapisan biskuit, dinginkan hingga padat.
10. Masukkan gula ke dalam wadah, tambahkan maizena, cokelat bubuk, susu atau air, kemudian aduk rata.
11. Saring dan kemudian panaskan di atas teflon, masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk.
12. Saat matang dan meletup-letup, tambahkan mentega, aduk rata, tambahkan cokelat batang, aduk kembali sampai rata.
13. Tuang cokelat tersebut di atas lapisan susu dan biskuit yang sudah dingin, ratakan.
Baca Juga: Resep Takjil Talam Labu Lumer, Menu Wajib Buka Puasa Ramadan
14. Adonan kemudian ditutup dengan plastik wrap. Simpan di kulkas minimal 4 jam sebelum disajikan.
Artikel Terkait
Resep Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan, Ganti Pakai Ini!
Resep Takjil Puding Kurma Susu, Manis nan Kaya Manfaat
Resep Rolade Tahu ala Chef Devina Hermawan, Menu Sahur Praktis 15 Menit
Resep Takjil, Sup Buah Hangat, Tetap Segar dan Nyaman di Perut
Resep Smoothie Pisang Alpukat, Lezat dan Kenyang, Cocok untuk Sahur