Masukkan ke dalam rebusan ayam.
Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk. Rebus dengan api kecil ±60–90 menit sampai ayam empuk dan kuahnya bening gurih.
4. Masukkan pelengkap:
Jika ingin, tambahkan wortel, kentang, dan daun bawang. Masak hingga sayuran empuk.
5. Cicipi rasa.
6. Koreksi garam dan merica sesuai selera.
7. Sajikan hangat, taburi bawang goreng dan daun seledri di atasnya. ***
Artikel Terkait
Resep Kombucha Homemade, Bikin Sendiri Lebih Sehat
Resep Bibimbap, Hwanseban ala Bon Appetit Your Majesty
Resep Pir Jahe untuk Obat Batuk, Coba yuk!
Resep Sambal Teri, Pedas nan Sedap
Resep Puding Roti Karamel, Manis dan Gurih