Resep Cookies Anti Gagal, Rahasianya Pakai Tepung Ini!

100–150 gram cokelat chip (sesuai selera)

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula sampai lembut.

2. Masukkan telur dan vanila, aduk rata.

3. Ayak tepung, baking soda, dan garam, lalu masukkan ke adonan, aduk rata tapi jangan overmix.

4. Tambahkan coklat chip, aduk perlahan.

5. Bentuk adonan bulat-bulat kecil, taruh di loyang yang sudah dialasi baking paper.

6. Panggang di oven suhu 170°C selama 10–12 menit, atau sampai pinggiran cookies mulai kecoklatan.

7. Angkat, dinginkan dulu beberapa menit di loyang sebelum dipindah ke rak pendingin. ***