Resep Simnel Cake, Kue Tradisional Inggris untuk Hidangan Khas Paskah

½ sdt pala bubuk

Baca Juga: Resep Jus Penurun Kolesterol, Kombinasi Sayuran dan Buah, Cocok Diminum Pasca Lebaran

250 gr campuran buah kering (kismis, sultana, aprikot, dll)

50 gr kacang almond cincang (optional)

2 sdm susu cair

Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar, Cocok untuk Sajian Kumpul Keluarga

450 gr marzipan (dibagi 3 bagian: untuk lapisan tengah, atas, dan bola dekorasi)

Cara Membuat:

1. Siapkan Loyang & Panaskan Oven:

Baca Juga: Resep Kurma Keju, untuk Takjil Buka Puasa sampai Isi Toples Lebaran

Gunakan loyang bulat diameter ±20 cm.

Alasi dengan baking paper.

Panaskan oven di suhu 160°C (api atas bawah).

Baca Juga: Resep Susu Jahe Hangat, Cocok untuk Sahur dan Buka Puasa

2. Membuat Adonan Kue: