Resep Wedang Ronde, Sajian Hangat untuk Buka Puasa Ramadan

750 ml air

Baca Juga: Resep Puding Hangat Cokelat untuk Buka Puasa Ramadan, Lezat di Mulut, Nyaman di Perut

100 gram gula merah (sesuai selera)

2 sdm gula pasir

3 cm jahe, memarkan

Baca Juga: Resep Roti Bakar Gandum untuk Camilan Buka Puasa Ramadan, yuk Bikin!

2 lembar daun pandan, simpulkan

1 batang serai, memarkan

Cara Membuat:

Baca Juga: Resep Cendol Dawet untuk Menu Buka Puasa, Disajkan Dingin Segar!

1. Membuat Ronde:

Campur tepung ketan dan garam, tuangi air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna jika ingin ronde warna-warni.

Baca Juga: Resep Opor Telur untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadan, Nggak Melulu Ayam!

Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan kacang tanah yang sudah dicampur gula pasir, lalu bulatkan.