250 g daging kambing, potong dadu
5 sdm kecap manis
2 sdm margarin
tusuk sate secukupnya
Baca Juga: 3 Minuman Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi, Cocok Diminum Pasca Santap Daging Kambing
Bumbu:
5 siung bawang merah
1 buah tomat
12 cabai rawit atau sesuai selera, iris kasar
7 sdm kecap manis
2 buah jeruk limau, peras
Baca Juga: Racikan Minuman untuk Turunkan Kolesterol, Jangan Lupa Teguk Pasca Nyate!
Setelah daging terendam dalam bumbu selama 60 menit, bakarlah di atas bara api.
Sambil dibakar, sesekali diolesi dengan campuran margarin dan kecap manis.
Nikmatilah sate kambing yang empuk dan beraroma menggugah selera ini.