SENAYANPOST – Resep opor telur bisa menjadi pilihan menu sahur dan buka puasa Ramadan.
Opor ternyata tidak selalu ayam loh, kamu juga bisa membuatnya dengan telur!
Berikut adalah resep Opor Telur yang gurih dan lezat:
Baca Juga: Resep Soto Sapi untuk Menu Buka Puasa Ramadan, Segar Berkuah!
Bahan:
6 butir telur ayam (rebus dan kupas kulitnya)
500 ml santan (bisa dari 1 butir kelapa atau santan instan)
Baca Juga: 4 Alasan Buka Puasa Tak Boleh Minum Kopi, Hati-hati ya!
2 lembar daun salam
2 batang serai (memarkan)
3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar untuk Menu Buka Puasa Ramadan, Bikin di Rumah yuk!
1 cm lengkuas (memarkan)
Garam dan gula secukupnya