SENAYANPOST – Mengolah daging kurban bisa dengan resep sayur asem daging yang segar dan tanpa santan.
Seperti apa cara membuatnya?
Simak resep sayur asem daging di bawah ini yuk!
Baca Juga: Resep Bumbu Kacang untuk Sate, Cocok Buat Sajian Idul Adha
Sayur Asem Daging
Bahan-bahan:
250 gram daging sapi (sandung lamur/tetelan), potong-potong
1 liter air
1 buah jagung manis, potong-potong
100 gram kacang panjang, potong-potong
100 gram labu siam, potong dadu
1 buah terong ungu, potong-potong
50 gram melinjo
20 gram daun melinjo