1. Keringkan ayam lalu potong dalam bentuk kotak-kotak. Pindahkan ke dalam wadah.
Baca Juga: Resep Nasi Katsu Ayam Korea ala Chef Devina Hermawan, Dijamin Anak-anak akan Suka!
2. Masukkan perasan jeruk nipis, kaldu ayam bubuk, kecap asin, bawang putih halus, telur, dan tepung pati kentang, aduk rata.
3. Potong besar wortel, kabocha, buncis, cabai merah, dan bawang bombai, kemudian sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, lalu tiriskan.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng untuk Hidangan Keluarga ala Chef Devina Hermawan, Cukup 5 Bahan Ini Saja!
5. Di dalam wajan yang sama goreng sayuran selama 1-2 menit, lalu tiriskan.
6. Pindahkan ayam dan sayuran ke dalam mangkuk lalu masukkan mentega, madu, dan kaldu ayam bubuk, dan aduk rata.
7. Ayam goreng madu mentega siap disajikan.
Baca Juga: PBB Serukan Israel dan Palestina Kurangi Konflik selama Bulan Ramadhan
Demikian resep ayam goreng madu mentega yang bisa jadi menu sahur dan berbuka puasa untuk keluarga di bulan Ramadhan.***