SENAYANPOST – Memasak pare agak tricky untuk mereka yang tak menyukai rasa pahit.
Akan tetapi rasa pahit pada pare bisa diatasi dengan cara berikut ini.
Intip yuk resep tumis pare anti pahit.
Baca Juga: Resep Jamu Kunyit Asam Tradisional, Solusi Haid Lancar dan Pencernaan Sehat
Resep Tumis Pare Anti Pahit
Bahan:
2 buah pare, iris tipis
1 sdm garam kasar (untuk merendam)
5 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
5 buah cabai rawit merah (boleh disesuaikan)
1 buah tomat merah, potong
1 sdt gula pasir
Garam, kaldu bubuk, dan sedikit air secukupnya