Cara Memasak:
1. Cuci kecipir lalu iris tipis supaya cepat empuk.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.
3. Masukkan kecipir, aduk rata.
4. Tambahkan garam, gula, saus tiram, dan air.
5. Masak 3–5 menit sampai kecipir matang tapi masih renyah.
6. Koreksi rasa lalu sajikan hangat. (*)