SENAYANPOST – Orak-arik buncis telur menjadi salah satu sajian bergizi lengkap untuk menu sahur dan buka puasa Ramadan.
Orak-arik buncis telur adalah paduan sayuran yang kaya serat dna telur sebagai sumber protein.
Menu ini praktis, enak, dan cocok untuk lauk sehari-hari.
Baca Juga: Resep Wedang Ronde, Sajian Hangat untuk Buka Puasa Ramadan
Bahan-bahan:
200 gram buncis, iris serong tipis
2 butir telur
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Ijo, Untuk Takjil Buka Puasa yang Bergizi dan Mengenyangkan
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir bawang merah, iris tipis
1 buah cabai merah (opsional), iris serong
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur, Sajian Bergizi untuk Sahur dan Buka Puasa Ramadan
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk