Didihkan air dalam panci, masukkan bola-bola ronde, masak hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
2. Membuat Kuah Jahe:
Baca Juga: Resep Sayur Bayam untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadan, Kaya Serat dan Zat Besi
Rebus air dengan jahe, daun pandan, serai, gula merah, dan gula pasir hingga mendidih dan harum.
Saring kuah untuk hasil yang lebih bening.
3. Penyajian:
Baca Juga: Resep Omelet Lembut nan Lezat untuk Menu Sahur dan Buka Puasa Ramadan yang Sehat
Masukkan bola ronde ke dalam mangkuk, tuangi kuah jahe hangat.
Wedang ronde siap dinikmati!
***