Gunakan spatula untuk mendorong bagian yang sudah matang ke tengah, miringkan wajan agar adonan cair mengisi bagian yang kosong.
4. Tambahkan Isian (Opsional):
Baca Juga: Resep Gulai Otak Sapi, Makanan Tinggi Protein dan Lemak Bagus Buat si Kecil
Tambahkan keju parut, daun bawang, tomat, paprika, atau daging asap di atas telur yang masih setengah matang.
Lipat omelet menjadi setengah lingkaran.
5. Sajikan:
Baca Juga: 4 Alasan Buka Puasa Tak Boleh Minum Kopi, Hati-hati ya!
Angkat omelet saat sudah matang tetapi masih lembut di dalam.
Sajikan hangat dengan saus tomat atau sambal sesuai selera.
***