1. Seduh Kopi
Baca Juga: Resep Teh Bawang Putih untuk Turunkan Tekanan Darah yang Melambung
Jika menggunakan kopi bubuk, seduh 2 sdm kopi bubuk dengan 200 ml air panas. Diamkan selama beberapa menit lalu saring ampasnya.
Jika menggunakan mesin espresso, buat 1 shot espresso sebagai dasar kopi.
2. Siapkan Gula Aren Cair
Baca Juga: Resep Smoothie Penurun Tekanan Darah, yuk Cobain Manisnya Buah Bit dengan Olahan Ini!
Jika gula aren belum cair, Anda bisa mencairkannya terlebih dahulu dengan merebus gula aren yang sudah dipotong kecil-kecil bersama sedikit air hingga larut dan menjadi sirup gula aren.
Tambahkan sedikit garam ke dalam gula aren cair untuk memperkuat rasa (opsional).
3. Campurkan Kopi dan Gula Aren
Baca Juga: Resep Minuman Pereda Nyeri Haid, Bisa Bikin di Rumah dan Gampang!
Tuangkan gula aren cair ke dalam gelas, kemudian tambahkan kopi yang sudah diseduh. Aduk hingga rata.
4. Tambahkan Susu (Opsional)
Jika ingin membuat kopi susu gula aren, tambahkan susu cair secukupnya ke dalam campuran kopi dan gula aren. Aduk kembali hingga rata.
Baca Juga: Resep Minuman Penurun Darah Tinggi dan Kolesterol, Bahannya Gampang Dicari!
5. Versi Panas atau Dingin