SENAYANPOST – Pisang bakar adalah salah satu camilan yang akrab di lidah orang Indonesia dan mudah dibuat di rumah.
Varian pisang bakar pun beraneka pilihan, di mana salah satu favoritnya adalah pisang bakar madu keju.
Varian buah pisang yang digunakan sebaiknya dipilih dari varian pisang kapok atau pisang raja agar rasa lebih legit dan nikmat.
Baca Juga: Resep Wedang Uwuh, Minuman Herbal Cocok untuk Cuaca Dingin
Pisang kepok menghasilkan tekstur padat dan sedikit renyah setelah dibakar sedangkan pisang raja memberikan rasa yang lebih manis dan aroma yang harum.
Inilah resep pisang bakar madu keju yang gampang dibuat di rumah!
Pisang Bakar Madu Keju
Baca Juga: Resep Tongseng Ayam, Rasa Legit Khas Masakan Rumah
Bahan:
4 buah pisang kepok atau pisang raja yang matang
2 sdm mentega
2 sdm madu
50 g keju cheddar parut