Kismis atau choco chip (opsional)
Baca Juga: Bawang Putih Diminum? Inilah Resep Minuman Penurun Kolesterol, Rasanya Manis
Margarin atau mentega untuk olesan
Cara Membuat:
1. Siapkan loyang ukuran sedang, olesi mentega tipis.
Baca Juga: Resep Smoothie Penurun Kolesterol, Rasanya Manis Bikin Nagih
2. Potong roti jadi kotak-kotak atau sobek kasar, susun dalam loyang. Taburkan kismis/choco chip di antara potongan roti jika suka.
3. Dalam mangkuk, campur telur, susu, krim, gula, vanila, dan kayu manis. Aduk rata.
4. Tuang campuran cair ke atas roti sampai meresap rata. Diamkan 10–15 menit agar roti menyerap cairan.
Baca Juga: Resep Wedang Jahe Penurun Kolesterol, Tambahkan Bahan Ini yuk
5. Panggang dalam oven suhu 170°C selama ±35 menit, atau sampai bagian atasnya keemasan dan set.
6. Sajikan hangat, bisa ditambah saus vanila, es krim, atau sirup maple. ***