Tumis Bumbu:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Baca Juga: Resep Kolak Labu untuk Menu Buka Puasa Ramadan, Disajikan Hangat dan Dingin Tetap Nikmat
Geser bumbu ke pinggir wajan, masukkan telur kocok, orak-arik hingga matang.
Masukkan Ayam dan Sayuran:
Tambahkan ayam suwir, kol, dan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Menu Sahur dengan Oatmeal Susu dan Kacang, Kaya Serat, Lemak Baik dan Protein
Masukkan Mie dan Bumbu:
Masukkan mie yang sudah direbus.
Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk hingga rata dan mie berubah warna.
Baca Juga: Resep Sahur dan Buka Puasa, Telur Orak-arik Sayur yang Sehat dan Simpel
Koreksi Rasa dan Sajikan:
Cicipi dan tambahkan garam atau kecap manis sesuai selera.
Angkat dan sajikan hangat.
***